Neuer Expertenstandard für die orale Ernährung in der Pflege

Wie im Newsletter der Bibliomed medizinische Verlagsgesellschaft mbH vom 31.03. gelesen, hier folgende Meldung:

Professionell Pflegende müssen ihre Patienten oft beim Essen und Trinken unterstützen. Nur so kann eine Mangelernährung verhindert oder bestehenden Ernährungsdefiziten begegnet werden. Seit heute ist der Sonderdruck zum Expertenstandard „Ernährungsmanagement zur Sicherstellung und Förderung der oralen Ernährung in der Pflege” verfügbar. Die Entwicklung dieses inzwischen 7. Expertenstandard des Deutschen Netzwerks für Qualitätsentwicklung in der Pflege (DNQP) wurde vom Bundesministerium für Gesundheit finanziell gefördert.
Bei etwa einem Drittel der in der stationären Altenhilfe und in der ambulanten Pflege betreuten Menschen liegt laut Angaben des Medizinischen Dienstes der Spitzenverbände aus dem Jahre 2007 eine defizitäre Ernährungssituation vor. Auch im Krankenhaus stellt die Gewährleistung einer bedürfnis- und bedarfsgerechten Ernährung ein gravierendes Qualitätsproblem dar. Für die Betroffenen bedeutet unzureichende Ernährung eine massive Einschränkung der Gesundheit bis hin zu einer nachweislich erhöhten Morbidität und Mortalität.

Der Expertenstandard wurde von einer 14-köpfigen Expertenarbeitsgruppe erarbeitet, auf der 7. Konsensus-Konferenz am 08. Oktober 2008 vorgestellt und mit dem Fachpublikum eingehend erörtert.

Der vorliegende Sonderdruck enthält neben dem Expertenstandard eine ausführliche Kommentierung der einzelnen Standardkriterien sowie eine Analyse der nationalen und internationalen Literatur zum Thema. Das DNQP stellt im Internet einen Auszug des nun verfügbaren Expertenstandards für den kostenlosen Download zur Verfügung.

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Eine Antwort zu “Neuer Expertenstandard für die orale Ernährung in der Pflege”

  1. Naturavitalis sagt:

    Naturavitalis…

    Sehr schöner Artikel. Werde den weiter empfehlen….

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